Au quotidien

Recette : cookies aux smarties

A la maison, on adore la cuisine et surtout la pâtisserie ! Je vous  livre aujourd’hui ma recette de cookie aux smarties.

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ingredientstitre

  • 100gr de beurre fondu
  • 1 oeuf
  • 125gr de sucre roux
  • environ 200gr de farine
  • 1 arôme au choix
  • des smarties, des noix, des pépites de chocolats… comme vous voulez !

prepa

  • Faire fondre le beurre, y ajouter le sucre, mélanger.
  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Ajouter les ingrédients 1 à 1. La clé : la pâte doit être plus sèche qu’humide, sinon elle s’effondra à la cuisson. Donc ajouter la farine petit à petit et lorsque vous  pouvez mouler vos cookies sans qu’ils s’effritent c’est que c’est bon !
  • Les décorer.
  • Enfourner 10/15min, à surveiller selon votre four.
  • Les retirer lorsqu’ils sont encore moelleux, les laisser « cuire » à l’extérieur sur une grille et les mettre immédiatement dans une boite hermétique pour qu’ils gardent leurs moelleux.

Bonap’ !

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